Tết về mẹ gói bánh trưng
Để cho con thấy tưng bừng tết quê!
Mùa xuân đang tràn ngập khắp phố phường, nơi nơi đang rộn rã những khúc ca xuân. Và đặc biệt ai ai cũng đang náo nức để đón chào Tết Nguyên Đán. Tết Nguyên Đán là ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam với rất nhiều phong tục như gói bánh chưng, trang trí mâm ngũ quả, trang trí nhà cửa…
Tuy nhiên, trong thời đại công nghiệp hiện nay, các ông bố, bà mẹ có thể vì phải ngược xuôi lo toan các công việc hàng ngày bận rộn hoặc nhờ những tiện ích của cuộc hiện đại nên họ thường mua sẵn bánh chưng ở siêu thị, cửa hàng. Vì vậy, gia đình không tổ chức gói bánh chưng sum vầy và cùng nhau trông nồi bánh chưng chín như những Tết xưa. Trẻ em cũng không có được cái cảm giác háo hức khi chờ bố mẹ luộc cho cái bánh chưng "út ít" để ăn. Và để trẻ có được trải nghiệm và biết về phong tục gói bánh chưng ngày Tết, Ban phụ huynh kết hợp cùng các cô giáo lớp MGB C2 trường MN Long Biên đã tổ chức cho trẻ được trải nghiệm gói bánh chưng ngay tại lớp học.
Các cô giáo đã cung cấp kiến thức về nguyên liệu gói bánh như lá dong xanh, gạo nếp, đỗ xanh, thit lợn, khuôn bánh, dây buộc, hướng dẫn các bé từng bước để gói được những chiếc bánh chưng như cách chọn lá trải ra bàn, đặt lá vào khuôn, lần lượt xúc một lớp gạo nếp rồi đến lớp nhân đỗ xanh, rồi đến lớp thịt lợn và 1 lớp đỗ xanh, trên cùng đặt tiếp một lớp gạo nếp. Cuối cùng cô giáo giúp các bé gói lá, buộc lạt cho những chiếc bánh.
Hầu hết các bé rất thích thú với việc mày mò nguyên liệu, học cách gói bánh chưng. Dưới sự hướng dẫn tận tình của các cô giáo, các bé đã hoàn thành những chiếc bánh chưng xinh xắn để mang về nhà tặng ông bà, bố mẹ. Các bậc phụ huynh rất vui khi nhìn thấy thành quả đầy cố gắng của con em mình.
Hoạt động trải nghiệm không chỉ để giúp trẻ hiểu về tết mà còn cho trẻ những bài học gần gũi, giản dị, dễ nhớ. Ký ức tết của tuổi thơ theo đó cũng sẽ đầy ắp những hình ảnh đáng nhớ trong trong tâm hồn tuổi thơ